Пропионат кальция (порошок/ гранулы / кристаллы)

Пропионат кальция, также известный как кальций пропаноат, имеет химическую формулу Ca(C2H5COO)2. Является кальциевой солью пропионовой кислоты. Пропионовая кислота отвечает за разложение некоторых аминокислот. Эта кислота является карбоксиловой кислотой и находитсяв натуральном виде во многих сладких, молочных продуктах, при бактериальной ферментации. Является консервантом используемым в пищевых продуктах, склонных к быстрой порче, таких как мучные изделия и молочная продукция. Зарегистрирован как «Е 282» в Табилце 3 Кодекса общих стандартов пищевых добавок, написанным ФАО и ВОЗ.
Moлекулярная формула:C6H10O4Ca
Moлекулярный вес: 186.22
Вид: Пропионат кальция яыляется белым кристаллическим гранулированным порошком, с отсутсвием запаха или с легким пропионатным запахом, легко растворяется в воде, нерастворим в этаноле. 
Использование: консервант, ингибитор.
Хранение и транспортировка: Хранить в плотно закрытой таре, в сухом и проветриваемом помещении, вдали от источников тепла и влаги.

Спецификация пропионата кальция:

 

Пункт	Показатель
Содержание(на основе сухого вещества)	99.0
Нерастворимые в воде вещества	0.15
Потеря при сушке	9.5
Свободные кислоты и щелочи	Соответствует
Фториды(как F)	0.003
Мышьяк	0.0004
Тяжелые металлы(Pb)	0.001

Другие топ продукты: Пропионат натрия, Бензоат натрия, Бензилбензоат